Ramazan Bayramı nda Türk mutfağının çeşit çeşit ve lezzetli pek çok yemeği tatlısı ve tuzlusuyla Küçükköy Escort masalarımızı renklendirirken yemek yemek ailenin de bir ortaya geldiği keyifli toplantılara dönüşüyor Bu sofralarda sağlıklı tercihler yapılması kilo almamak ve mide bağırsak sıhhati için değer taşıyor Memorial Şişli Hastanesi Beslenme Küçükköy Escort Bayan ve Diyet Bölümü nden Dyt Semahat Burcu Sel Ramazan Bayramı ve uzun oruç devri sonrası için sağlıklı beslenme tekliflerinde bulundu
Türkiye Avrupa nın en kilolu ülkesi
Bayramlar kültürümüzün değerli modüllerinden Escort Küçükköy biridir İnsanların bir ortaya geldiği bu özel günlerde sofralara ayrıyeten itina gösterilir Birbirinden lezzetli yemeklerin ve tatlıların bulunduğu bayram sofralarında aileler buluşur ve hasret giderir Şayet bu periyotta dikkat edilmezse uzun süren bir oruç devrinden de çıkıldığı için kilo alımı ve mide bağırsak sıkıntıları kaçınılmaz olabilir Türkiye fazla kilo ve obezitede Avrupa da birinci sırada yer almaktadır Fazla kilo ve obezite beraberinde diyabet hiperlipidemi karaciğer yağlanması vb birçok sıhhat meselesini getirmektedir
Bayramda besin çeşitliliğine dikkat edin
Yaşamın her periyodunda kâfi ve istikrarlı beslenmek sağlıklı olmak için en değerli kriterlerden biridir Bilhassa bayram boyunca besin çeşitliliğine dikkat edilmeli yemekler yavaş ve yeterli çiğnenmeli az yağlı ve posalı besinler tercih edilmeli karbonhidrat yağ ve protein istikrarlı bir biçimde tüketilmelidir Bunun yanı sıra günde 2 2 5 lt su tüketimi de çok değerlidir Her insanın günlük tüketmesi gereken besin ölçüleri ve öğün sayısı şahsa özeldir Kişi 3 ana öğün 2 orta öğün tercih edebileceği üzere 2 ana öğün 1 orta öğün de tercih edebilir
Kızartmadan ve işlenmiş besinlerden uzak durun
Bayram sabahıgüne hafif bir kahvaltı ile başlanmalıdır Ağır bilhassa kızartma tekniği ile yapılmış hamur işleri salam sucuk üzere işlenmiş besinler tüketilmemelidir Beyaz ekmek yerine tam buğday siyez ruşeym ve çavdar üzere esmer ekmek çeşitleri tercih edilmelidir Roka maydanoz üzere yeşillikler domates ve salatalık üzere sebzeler kahvaltıda tüketilebilecek sağlıklı seçenekler ortasında yer alır Şekersiz çay kahve ve bitki çayları kahvaltıda içilebilir Çay ve kahve tüketimi gün içinde denetimli bir formda yapılmalıdır Öğle ve akşam öğünlerinde de kızartma yolu ile pişen yemekler tercih edilmemelidir Bir ana öğünde et yemeği var ise öbür ana öğünde zerzevat yemeği tüketilebilir Öğünlerde salataya kesinlikle yer verilmelidir Bir öğünde hem çorba hem ekmek hem de makarna pilav börek vb olmamalıdır İçecek olarak şeker içeren asitli içecekler ve meyve suları yerine sade soda ayran kefir vb daha sağlıklı içecekler tercih edilmelidir
Şekeri denetimli tüketin
Şerbetli hamur işi tatlılar yerine sütlü tatlılar dondurma yahut meyveden yapılmış tatlılar tüketilmelidir Meyve tatlılarının üzerine kaymak yerine labne ek edilebilir Fazla şeker tüketimi kilo alımı ve obezite ile direkt alakalıdır Dünya Sıhhat Örgütü WHO şeker tüketiminin denetimli olmasını tavsiye etmektedir
Sağlıklı orta öğün alternatifleri tercih edin
Ara öğünlerde sağlıklı ve tok tutan besinler tüketilmelidir Orta öğün seçenekleri bu biçimde olabilir
- Meyve kuru meyve ceviz Çiğ fındık Çiğ badem
- Peynir kepekli grisini Lifli gevrek ekmek bitki çayı
- Şekersiz latte şekersiz yağsız bisküvi
- Sütlü tatlı Dondurma Meyve tatlısı
- Yoğurt sade granola Yulaf meyve Kuru meyve
- Tost şekersiz çay
- Şekersiz komposto Hoşaf
Akdeniz tipi beslenin ve tertipli fizikî aktivite yapın
Vücudun hayati işlevlerini yerine getirmek için muhtaçlık duyduğu tüm besinleri istikrarlı bir formda alması ve nizamlı yapılan fizikî aktivite sağlıklı bir bağışıklık sistemi ile ömür için gereklidir İstikrarlı ve sağlıklı beslenme toplumda görülme sıklığı artan fazla kilo obezite ve kronik hastalıklarla çabada büyük değer taşımaktadır Yapılan araştırmalar Akdeniz diyetinin sağlıklı bir hayat için en uygun beslenme hali olduğunu göstermektedir Akdeniz diyetinde çokça yer alan meyve zerzevat ve baklagiller bedenin gereksinimi olan lif vitamin antioksidan ve mineralleri sağlar Zeytinyağı üzere sağlıklı yağlar balık ve tavuk eti üzere kaliteli protein kaynakları tekrar Akdeniz diyetinin bir kesimidir Sağlıklı bir beslenme stili kadar sistemli fizikî idman de sıhhati korumak ve kaliteli bir ömür sürmek için gereklidir
Kaynak BHA Beyaz Haber Ajansı