İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Mera İzmir projesi kapsamında İzmir’de mera hayvancılığı yapan üreticilerin hayvan sayıları ve ağıl pozisyonlarını içeren bir Çoban Haritası hazırlandı. İzmir, Türkiye’de bir çoban haritasına sahip birinci vilayet oldu.
İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer’in “Başka Bir Tarım Mümkün” vizyonu doğrultusunda hayata geçirilen Mera İzmir projesi ile İzmir’in kırsal bölgelerindeki üretici ve hayvan sayıları, ağıl pozisyon bilgileri toplandı ve kapsamlı bir harita oluşturuldu. Harita, Türkiye’de birinci kere bölgesel ölçekte hazırlanan ziraî eser planlaması için kullanılıyor.
2021’de İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin kurduğu İzmir Tarımı Geliştirme Merkezi (İZTAM) tarafından yürütülen çalışma ile İzmir’in mera hayvancılığı data tabanı tamamlandı. İzmir’de mera hayvancılığını sürdürmek, geliştirmek ve desteklemek gayesiyle başlatılan bilgi tabanı çalışması, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin alım garantisi ve satış garantisi dayanak programlarına altlık sağlayacak.
İzmir’in 30 ilçesinde çalışma
2021 yılının Ocak ayında başlayan çalışmalar kapsamında İzmir’in 30 ilçesinde saha araştırması yapıldı. Bu çalışmalarla oluşturulan Çoban Haritasında mera hayvancılığı yapan üreticiler, sahip oldukları hayvan sayıları, ağılların pozisyonları üzere bilgiler yer alıyor. Çoban Haritası, Mera İzmir projesi kapsamında yapılan saha çalışmaları sonucunda toplanan bilgilerin coğrafik bilgi sistemine taşınmasıyla oluşturuldu. Bilgiler, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin şirketi İzDoğa’da misyon yapan eser sertifikasyon grubu tarafından İzmir’deki bütün mahalleler ziyaret edilerek, ağıl ağıl ve çoban çoban gezilerek toplandı. İzmir’in Menemen, Aliağa, Bergama, Kınık üzere hayvancılığın ağır olduğu ilçeleri başta olmak üzere toplam 30 ilçe, saha takımları tarafından ziyaret edildi. Ziyaret sonucunda İzmir’in 30 ilçesinde toplam 4 bin 658 çoban olduğu belirlendi. Çoban Haritası’nın sonuçlarına nazaran İzmir’de merada otlayan yaklaşık 142 bin keçi, 384 bin koyun, 16 bin karasığır olmak üzere toplamda 542 bin 794 mera hayvanı bulunuyor.
Başkan Soyer: Mera hayvancılığını desteklemek için 295 milyon lira ayırdık
Lider Tunç Soyer, Çoban Haritası’nın Türkiye’de birinci kere İzmir için İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından hazırlandığını lisana getirerek şöyle konuştu: “ Bu çalışmayı, her geçen gün boşalan köylerimize sahip çıkmak ve kentimizdeki yoksulluk ve açlıkla çaba etmek için başlattık. Mera İzmir projemizle birebir vakitte edilen su kaynaklarımızı koruyoruz. Mera İzmir takımımız bu haritada işaretlenen 4658 çobanın kapısı tek tek çaldı. Onları ağıllarında ziyaret etti. Silajlık mısır yerine, su istemeyen, yerli yem bitkileri ile hayvancılık yapan üreticileri belirledi. O çobanların ürettiği sütleri biz neredeyse iki kat bedelle satın alıyoruz. Piyasası 6 lira olan keçi sütüne 10, piyasası 8 lira olan koyun sütüne 11 lira veriyoruz. Bu sağlıklı sütleri, belediye şirketimiz İzTarım, Bayındır’da kurduğumuz günde 100 ton kapasiteli süt fabrikasında işleyecek. Bu eserler, kentimizin dört bir yanındaki fakir mahallelere ulaşacak. Köylümüz kalkınacak, fakirin karnı doyacak ve suyumuz, topraklarımız, ulusal servetimiz korunacak.” Mera İzmir projesinde yalnızca süt alımları için 105 milyon TL bütçe ayırdıklarını vurgulayan Lider Soyer, kelamlarına şöyle devam etti: “Kurduğumuz tesisler ve başka alımlarla birlikte Belediyemizin mera hayvancılığını desteklemek için ayırdığı toplam bütçe 295 milyon Türk Lirası. Eylül 2022’de gerçekleşecek Terra Madre Anadolu, küçük üreticilerin bir ortaya geldiği ve Türkiye tarımının tekrar dünyayla buluştuğu an olacak.”
Üreticinin Muhakkak Kriterlere Uyması Gerekiyor
Çoban Haritası, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin süt alacağı üreticinin belirlenmesi için de kullanılıyor. Süt alımının yapılması için üreticinin, hayvanlarını yılın en az 7 ayında meraya çıkarmış olması ve silajlık mısır üzere fazla su tüketimine sebep olan yem bitkileri ile beslememiş olması gerekiyor. Kriterler sayesinde hem eserin doğallığı korunuyor hem de çok su tüketimi üzere kuraklık nedenlerine karşı çabada bir adım atılmış oluyor.
Kooperatifler Aracılığıyla Alım Garantili Kontratlar Yapılıyor
Mera İzmir Projesi, İzmir Büyükşehir Belediyesi, belediyenin şirketleri İzTarım ve İzDoğa ve Köy-Koop paydaşlığıyla yürütülüyor. Proje kapsamında toplanan mera hayvancılığı dataları kıymetlendirilerek İzmir’in tarım ve hayvancılık stratejileri şekillendiriliyor, kooperatifler aracılığıyla mukaveleler yapılıyor ve süt alımları gerçekleştiriliyor.
Garantili süt alımları sayesinde üretici hayvancılığa devam edebiliyor. Toplanan sütlerle üretilen eserlerin İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin kurduğu Halkın Bakkalı noktaları başta olmak üzere Türkiye genelinde ve yurt dışında da satışa çıkarılması planlanıyor. Ayrıyeten bu sayede üreticinin bin bir emekle ürettiği eserlerin, bedelinde satın alınarak en kaliteli hâlleriyle sofralara ulaşması hedefleniyor.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
